Amine
Amine sind Verbindungen, die sich häufig bei der Zersetzung organischen Materials bilden. Im Prinzip lassen sich Amine als Produkte des Ammoniaks auffassen, bei dem ein oder mehrere Wasserstoffatome durch organische Gruppen ersetzt sind. Die Zahl der am Stickstoff gebundenen organischen Gruppen bestimmt, ob das Molekül als primäres, sekundäres oder tertiäres Amin bezeichnet wird.