Fermentation

Unter Fermentation wird die Stoffumwandlung mit Hilfe von Mikroorganismen Mikroorganismen stellen die Wurzel des „Stammbaums des Lebens“ auf der Erde dar. Sie produzieren etwa zwei Drittel der gesamten Biomasse und in vielen Fällen von Pilzen verstanden. Das Impfmaterial für die großtechnische Fermentation wird in Reinzuchtanlagen vermehrt ( Antibiotika Seit den späten 1940-er Jahren werden Antibiotika in zunehmendem Maße zur gezielten Therapie von Infektionskrankheiten eingesetzt. Das erste Antibiotikum, das ).