Anaerobier

Anaerobier ist ein Lebewesen, das ohne Sauerstoff leben kann. Der Stoffwechsel der Anaerobier ermöglicht es ihnen, Energie aus sauerstofffreien Nährstoffen zu gewinnen. Meist geschieht das durch Gärung, in wenigen Fällen auch durch chemische Reaktionen mit anorganischen Verbindungen. Alle Anaerobier sind einfach aufgebaute Lebewesen, z. B. Hefen oder Bakterien Der Begriff Bakterien (Bacteria) ist aus dem altgriechischem (bakterion = Stäbchen) abgeleitet und wird in der Mikrobiologie traditionell für alle . Arten, die in Gegenwart von Sauerstoff absterben, nennt man obligate Anaerobier; die übrigen heißen fakultative Anaerobier.