Azotobacter

Alle organischen, synthetisch hergestellten Verbindungen, bei denen zwei organische Moleküle durch eine Azogruppe verbunden sind. Diese Azogruppe besteht aus zwei Stickstoffatomen mit Doppelbindung. Besonders bei aromatischen Azoverbindungen sind die Doppelbindungen konjugiert. Die Verbindungen sind dadurch auf verschiedene Weise gefärbt. Sie finden als Farbstoffe oder zur Herstellung von Farbstoffen Verwendung (Azo-Farbstoffe).