Geobacillus stearothermophilus

Geobacillus stearothermophilus ist ein sporenbildendes, grampositives, stäbchenförmiges Bakterium. Es zählt zu den thermophilen Organismen, die bei einer Temperatur Die Temperatur (lat. temperare = ins richtige Mischungsverhältnis bringen) ist ein messbares Maß für den Wärmeinhalt eines Stoffes. Die Temperatur unter 30 Grad Celsius nicht mehr wachsen. In Lebensmitteln, heißen Quellen, in Böden und Kompost kann man das Bakterium vorfinden. Für Menschen und Tiere ist das Bakterium nicht pathogen Alles, was eine Krankheit auslösen kann, wird als pathogen bezeichnet. , d. h. es ist nicht krankheitserregend. Geobacillus stearothermophilus dient als Prüfkeim für den Erfolg von thermischen Sterilisationsprozessen.