Keimzahlbestimmung

Die Keimzahlbestimmung ist eine mikrobiologische Methode, bei der in Proben von Wasser, Luft, Boden usw. die Anzahl der vorhandenen Mikrobenkeime pro Volumen-Einheit bestimmt wird. Dies geschieht durch definierte Probennahmen, die auf Nährböden für Mikroorganismen Mikroorganismen stellen die Wurzel des „Stammbaums des Lebens“ auf der Erde dar. Sie produzieren etwa zwei Drittel der gesamten Biomasse gebracht werden. Für Luftproben werden spezielle Keimsammelgeräte verwendet, bei denen die angesaugte Luft direkt über den Nährboden Als Nährboden wird das Substrat bzw. der Untergrund bezeichnet. Schimmelpilze können prinzipiell alle Substrate belegen. Hierfür können sie ggf. sogar geführt wird.