Lignin
Lignin ist neben Cellulose und Hemicellulose einer der Hauptbestandteile der Zellwand Eine Zellwand ist eine aus Polymeren aufgebaute Hülle, die in der Regel die Zellen von Bakterien, Archaeen, Pflanzen und Pilzen höherer Pflanzen. Mengenmäßig handelt es sich bei diesem Polymer nach der Cellulose um die in der Natur am häufigsten vorkommende organische Verbindung. Lignin ist aus Phenylpropanresten aufgebaut, die durch Ether- und Kohlenstoff-Kohlenstoffverbindungen in vielfältiger Weise miteinander verknüpft sind. Die komplexe Vernetzung ist für die außerordentliche Resistenz (von lat. Resistere = sich widersetzen) Als Resistenz wird die Widerstandsfähigkeit des körpereigenen Immunsystems gegen bestimmte Krankheiten bzw. Krankheitserreger oder des Lignins gegenüber enzymatischem Abbau verantwortlich. Lignin wird deshalb nur extrem langsam depolymerisiert. Nur sehr wenige Mikroorganismen Mikroorganismen stellen die Wurzel des „Stammbaums des Lebens“ auf der Erde dar. Sie produzieren etwa zwei Drittel der gesamten Biomasse (möglicherweise nur Pilze Pilze sind chlorophyllfreie Organismen mit heterotropher Ernährungsweise (Ernährung durch Aufnahme organischer Nahrung), die sich durch Sporen verbreiten und vermehren. Alle ) sind in der Lage, Lignin anzugreifen und abzubauen. Am besten untersucht ist der Ligninabbau bei Holz zerstörenden Weißfäulepilzen.