Mutterkornpilze

Pilze Pilze sind chlorophyllfreie Organismen mit heterotropher Ernährungsweise (Ernährung durch Aufnahme organischer Nahrung), die sich durch Sporen verbreiten und vermehren. Alle , die Pflanzenkrankheiten, u. a. am Roggen, verursachen. Das der Verbreitung des Pilzes dienende Sklerotium Siehe Mutterkornpilze. (kompakte, harte Pilzfäden) wird Mutterkorn Siehe Mutterkornpilze. genannt. Es enthält Giftstoffe, die auch als Heilmittel von Bedeutung sind. Mutterkornpilze sind Schlauchpilze Siehe Pilze. , die Getreide und wilde Gräser befallen. Das filamentöse Myzel Das Myzel (auch Myzelium oder im Plural Myzelien genannt) ist ein Pilzgeflecht und wird durch die Gesamtheit eines aus verzweigten (Pilzfäden) dieser Pilze verbreitet sich im Gewebe der Blüte und greift den Fruchtknoten an, der sich zuerst verformt, dann vergrößert und schließlich verkümmert. Das tiefer im Fruchtknoten gelegene Myzel wird dicht und hart und bildet das Sklerotium. Das als Medikament verwendete, getrocknete Sklerotium enthält die kristallinen Alkaloide Unter dem Begriff Alkaloide fasst man eine Gruppe von schwach alkalischen stickstoffhaltigen Verbindungen zusammen. Sie sind meist pflanzlichen Ursprungs, haben Ergotamin Ergotamin ist eine Substanz, die im Mutterkorn vorkommt, einem Pilz, der Getreide (besonders Roggen) befällt. Im menschlichen Organismus bewirkt Ergotamin , C33H35N5O5, und Ergotinin, C35H39N5O5, und das nicht kristalline Ergotoxin, C35H39N5O5. Spuren von Histaminen sind ebenfalls vorhanden. In kleinen Dosen erhöht Ergotamin den Tonus der glatten Muskulatur, z. B. an den terminalen Arteriolen (kleinen Arterien). Es wird daher benutzt, um Blutungen zu kontrollieren und um die Kontraktionen der Gebärmutter während der Geburt zu fördern. Außerdem findet es in der Migränebehandlung Verwendung. In zu großen Dosen beeinträchtigt das Medikament die Enden motorischer Nerven des sympathischen Nervensystems. Ergotismus Auch unter den Namen Kriebelkrankheit, Heiliges Feuer oder Antoniusfeuer bekannt, wird als Ergotismus eine Mykotoxikose bezeichnet, die durch Claviceps purpurea , eine Krankheit von Mensch und Tier, wird durch die Aufnahme zu großer Mengen des Mutterkornpilzes ausgelöst: Bei Menschen geschieht dies entweder durch die Einnahme von medizinischen Überdosen oder durch Brot, das mit infiziertem Mehl zubereitet wurde. Rinder erkranken, wenn sie infiziertes Getreide oder Gras fressen. Akuter und chronischer Ergotismus sind durch geistige Verwirrtheit, Muskelkrämpfe und Gangrän an den Extremitäten gekennzeichnet. Die psychoaktive Droge LSD ist chemisch mit den Alkaloiden des Mutterkornpilzes verwandt. Mutterkornpilze gehören zur Gattung Die Gattung ist eine systematische Kategorie oberhalb der Art, die mehrere Arten zusammenfasst. Claviceps Siehe Mutterkornpilze. aus der Familie Clavicipitaceae.