Satratoxin

Satratoxin ist ein sehr potentes Schimmelpilzgift (Mykotoxin), das vom Schimmelpilz Stachybotrys Stachybotrys ist ein zelluloseabbauender Schimmelpilz. Vor allem Stachybotrys chartarum (alte Bezeichnung atra) gilt als typischer Feuchtepilz, da er meist nach chartarum gebildet werden kann. Der Name Satratoxin geht auf den früheren Pilznamen Stachybotrys atra und seine Abkürzung S. atra sowie den Begriff toxin für Gift zurück, der jedoch seit einigen Jahren nicht mehr verwendet wird.
Die Aufnahme von Satratoxin kann zu systemischen Vergiftungserscheinungen wie Reizungen der Mund- und Nasenschleimhaut, Durchfall, Müdigkeit, Brustschmerzen und erhöhte Temperatur Die Temperatur (lat. temperare = ins richtige Mischungsverhältnis bringen) ist ein messbares Maß für den Wärmeinhalt eines Stoffes. Die Temperatur bis zu Lungenblutungen führen. Dabei kann die Wirkung des Toxins unter Umständen erst Stunden nach der Aufnahme eines kontaminierten Lebensmittels auftreten. Zurzeit gibt es keine Gegenmittel oder schnelle Nachweisverfahren für das Satratoxin. Die einzige Therapiemöglichkeit ist die Gabe von Adsorptionsmitteln wie Aktivkohle, die das Toxin im Körper binden und seine Wirkung einschränken können.