Tenuazonsäure

Tenuazonsäure ist ein Mykotoxin und wird hauptsächlich von den Schimmelpilzarten Alternaria Unter Alternaria werden eine etwa 50 Arten umfassende, weltweit verbreitete Anamorph-Gattung der Hyphomycetes mit dunklen, muriform septierten Conidien zusammengefasst, die alternata und Alternaria tenuissima produziert. Beide Pilze Pilze sind chlorophyllfreie Organismen mit heterotropher Ernährungsweise (Ernährung durch Aufnahme organischer Nahrung), die sich durch Sporen verbreiten und vermehren. Alle sind ubiquitär Der Begriff ubiquitär kommt aus dem Lateinischen (lat. ubique) und heißt so viel wie „überall vorkommend“, „allgemein verbreitet“ oder „allgegenwärtig“. und wachsen auf Erdböden, Pflanzen oder Getreidearten wie vor allem Hirseprodukte sowie einigen Lebensmitteln wie z. B. Bier oder auch Tomatenprodukten. Auch im Wohnbereich kann der saprophyle Pilz nachgewiesen werden, der sich von zellulosehaltigen Materialien wie z. B. Papier oder Tapete ernähren kann. Tenuazonsäure kann verschiedene Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Die hohe akute Toxizität Als Toxizität wird die Giftigkeit eines Stoffes bzw. die Wirkungsstärke eines Giftes bezeichnet. Unterschieden wird zwischen akuter, subchronischer sowie chronischer dieses Mykotoxins kann zu einer Schädigung des Blutbildes führen und wird mit einer zytotoxischen (zellgiftigen) und einer phytotoxischen (pflanzengiftigen) Wirkung in Verbindung gebracht. Eine Insektizide Insektizide sind chemische Substanzen, die Insekten und deren Entwicklungsstadien abtöten, vertreiben oder hemmen. Sie müssen mit Bedacht eingesetzt werden, da Wirkung kann im Einzelfall nachgewiesen werden. Zudem wirkt es antibakteriell und antiviral. Die genauen gesundheitlichen Beeinträchtigungen für den menschlichen Körper durch eine überhöhte Einnahme von Tenuazonsäure wurde bisher nicht ausreichend erforscht. Lediglich allergische Reaktionen beim Menschen, allerdings verursacht durch den Schimmelpilz Alternaria alternata, der dieses Mykotoxin produziert, sind bekannt. Symptome Der Begriff Symptome ist in Bezug auf Schimmelpilze in Innenräumen mehrfach belegt. Zum einen geht es um die Symptome, die wie Husten, Asthma und Nesselfieber können auftreten. Die optimale Wachstumstemperatur von Alternaria tenuissima liegt bei einer Temperatur Die Temperatur (lat. temperare = ins richtige Mischungsverhältnis bringen) ist ein messbares Maß für den Wärmeinhalt eines Stoffes. Die Temperatur von 28 °C. Erst bei Temperaturen unter 4 bis 6 °C werden die Pilzvermehrung und die Produktion des Mykotoxins eingestellt.